ООО ТД КАМПРОДУКТ
Производственные мощности:
- убой - 1000 голов / сутки;
- камера шокового охлаждения полутуш;
- охлаждение – 64 тн (4 камеры);
- обвалка – 60 тн /сутки;
- шоковая заморозка (4 камеры) – 54 тн (кусок);
- хранение – 260 тн.
Дополнительно имеется 13 рефконтейнеров для хранения замороженной продукции.
Оборудование (цех обвалки):
- конвейер обвалки;
- пила ленточная для распиловки полутуш и куска – 4 шт.;
- инъектор – 1 шт.;
- массажеры – 3 шт. (один проходной и два вакуумных);
- оборудование для упаковки готовой продукции:
- вакуумно-упаковочная машина 2 камерная – 2 шт.
- термоусад