Сокольский МК занимает устойчивое положение на рынке производителей и поставщиков мясной продукции. Основными видами деятельности компании являются производство и поставки мясного сырья на продуктовый рынок России. Продукция компании, это высококачественное мясное сырьё для мясоперерабатывающих предприятий: мясо говядины, свинины, в тушах, полутушах, четвертинах, мясо цыпленка бройлера в тушках; разделка из мяса говядины и свинины, в отрубах, мясо блочное бескостное сортовое, мясо цыпленка бройлера разделанное; охлажденные и замороженные полуфабрикаты.
