Али и сыновья

Основным производителем вяленой конины являются татары Нижнегородской области Краснооктябрьского района.
Наша фирма "Али и сыновья" бережно возродили старые рецепты и профессионально продолжили дедовские традиции…
С наступлением холодов мы приступаем к изготовлению казылыка (колбаса из вяленой конины).
Этот мясной деликатес на сегодняшний день, является продуктом в котором не содержится химических добавок, красителей или стимуляторов вкуса. Основным компонентом является конина, соль, сахарный песок. Пропорции местные татары хоть и не держат в секрете, но повторить необычный вкус казылыка н