«Черкизово»: родительское стадо птиц позволит полностью удовлетворить потребность предприятия в инкубационном яйце

Мясные изделия – это основной продукт, который достаточно популярен среди потребителей. Поэтому их постоянное наличие и разнообразие на рынке очень важны и для людей, и для экономики государства.

А если учесть, что сегодня в стране активно ведется и развивается программаимпортозамещения, то любые попытки и начинания в увеличении производительностимясной продукции поддерживаются и правительством, и населением.

Сегодня на рынке достаточно востребовано мясо птицы. Не секрет, что ееразведение и содержание требует особых временных затрат и определенноготехнологического процесса. И достаточно долго наша страна являлась крупнымимпортером данного товара.

Но как только в России начала действовать программа импортозамещения, многиепроизводители стали усердно работать над обеспечением собственной продукциейсвоих соотечественников. При этом они еще и стараются выходить на зарубежныерынки.

Так, «Черкизово» – одно из крупнейших предприятий, являющееся большимпроизводителем мясной продукции и комбикорма, уже сегодня открыло первый цехдля разведения и содержания родительского стада.

Родительское стадо птиц — это поголовье, обеспечивающее равномерное поступлениеинкубационных яиц для получения бройлеров, т.е. будущих туш, идущих на продажу.

Данный цех был открыт на базе нового птицеводческого комплекса в Липецкойобласти.

Причем такое существенное увеличение родительского стада поспособствуетвозможности перекрыть 90% потребности в инкубационном яйце.

Отметим, что над увеличением родительского стада предприятие работает уже напротяжении долгого времени, а проект в Липецкой области позволит в конечномитоге полностью отказаться от импорта мяса птицы. И данная новость достаточноактуальна для участников мясного рынка.

Инновационный цех, как и предыдущие открытые группой, полностью оснащенсовременным, высокотехнологичным оборудованием, а также спроектирован согласновсем нормам биологической и санитарной защиты. Это существенный шаг дляполучения в дальнейшем сертификации на экспорт продукции.

Новостью для участников мясного рынка можно выделить и то, что помимо этогоцеха близится к завершению строительство и еще нескольких подобных ферм.

Это уже в ближайшее время позволит полностью перекрыть потребность предприятияв инкубационном яйце, а соответственно, обеспечит качественной и безопасной, асамое главное местной продукцией отечественный мясной рынок.

Интересно почитать:

Убойный цех продается

Свиноводческая отрасль поднимается с колен