Кора - концентрат для чистки термокамер, коптилен, удаление нагаров, смол, жиров. Очистка вытяжек

Назначение:
• регулярная и генеральная мойка технологического оборудования: коптильных камер, термокамер, жаровочных шкафов, варочных котлов, фритюрниц, грилей, пароконвектоматов, хлебопекарных печей, плит, форм и противней, разделочных столов, тары и инвентаря на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и в быту;
• удаление особо стойких жировых, масляных, смолистых отложений, белковых и комбинированных загрязнений, нагаров, сажи, копоти;
• мытьё производственных и складских помещений, систем цеховой вентиляции, вытяжек и прочистки жироуловителей и канализационных стоков;
• мытьё и обезжиривание крупногабаритной техники, частей, узлов и механизмов грузового и железнодорожного транспорта;
• очистка ёмкостей от остатков нефтепродуктов;
• очистка поверхностей после пожара;
• «размывка» полов при комплексном клининге объектов
Отличительные особенности, свойства:
• Выпускается в двух модификациях: «Кора 1» - с повышенным содержанием ПАВ, для удаления отложений нефтепродуктов, сложных полимеризовавшихся жиров и бытовых нагаров; и «Кора 2» - с повышенным содержанием щёлочи, для удаления промышленных нагаров, смол и жиров;
• быстро и эффективно очищает поверхности, снимая с них жиры, масла, нагары, сажу, копоть, смолы и другие сложные загрязнения;
• экономичен, работает в концентрации до 1:500 и в воде любой жёсткости;
• активно в отношении патогенной микрофлоры, характерной для пищевых производств (бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, стафилококка и др.);
• пригодно для большинства поверхностей;
• обладает хорошими моющими и обезжиривающими свойствами даже при отсутствии горячей воды;
• отсутствует неприятный запах;
• пенное, сильнощелочное, pH 1%-ного раствора 12, 6±0, 3, плотность (при t = 20°C) – 1, 28
Рекомендуемые концентрации и способ применения:
1. Очистка ёмкостей для хранения и транспортировки нефтепродуктов. Рабочие концентрации при нанесении вручную – 3-20%, при нанесении с помощью аппарата высокого давления – 2-15%.
2. Текущая мойка технологического оборудования. Рабочие концентрации 0, 5% - 4, 0%.
3. Мытье печей, коптильных и термокамер, грилей. Рабочие концентрации 1% - 5, 0%.
4. Очистка вытяжек и систем вентиляции. Рабочие концентрации 2% - 7, 0%.
5. Прочистка жироуловителей и канализационных стоков. Рабочие концентрации 3% - 10, 0%, аварийно - концентрат.
6. Очистка пароконвектомата. Рабочие концентрации 5% - 20, 0%.
7. Очистка фритюрниц, мангалов, бытовых грилей, кухонных плит. Рабочие концентрации 2% - 10, 0%.
8. Уборка производственных, складских и подсобных помещений. Рабочие концентрации 0, 2% - 3, 0%.
9. Мойка поверхностей после пожара. Рабочие концентрации 2% - 5, 0%.
10. «Размывка» полов. Рабочие концентрации 1% - 5, 0%.
11. Мойка и обезжиривание крупногабаритной техники, оборудования, узлов и механизмов. Рабочие концентрации 0, 5% - 5, 0%.
Состав:
Гидроксид натрия, комплекс ПАВ, ингибиторы коррозии, нетоксичные растворители, вода деионизированная.
Сайт предприятия: etris.pro