Модуль убоя МРС с холодильником, 240 голов смена

Модуль убоя МРС с холодильником, 240 голов смена
Технические характеристики:


Габаритные размеры модуля (ДхШхВ): 7000х2450х5500
Средняя потребляемая мощность: 25 кВт/ч
Подключение воды: G3/4"
Производительность: до 240 голов в смену


Комплектация:




№
Наименование
Ед. изм.
К-во


1
Загон для оглушения МРС
шт.
1


2
Щипцы оглушения МРС с блоком оглушения
шт.
1


3
Тельфер с блоком подъема туш
шт.
1


4
Подвесной путь для МРС
м
19,34


5
Стрелка стандартная
шт.
6


6
Крюк МРС тренога
шт.
90


7
Рукомойник бесконтактный
шт.
1


8
Стерилизатор ножей
шт.
1


9
Бак для шкуры
шт.
1


10
Бак для внутренностей
шт.
1


11
Фиксатор крюка
шт.
2


12
Телега для ящиков
шт.
1


13
Канал щелевой
м
3


14
Стек 150х150
шт.
2


15
Модуль 7 м. Включает: эл. разводку с щитовой, систему напольного водоотведения, вентиляцию, кондиционирование, отопление.
шт.
1




Предлагаемый модуль убоя МРС с холодильником позволяет принять и обработать за смену до 240 голов. Мини-цех разработан так, что в его комплектацию входит полная оснастка каждого из технологических процессов, начиная от оглушения и убоя и заканчивая размещением разделанной туши в холодильнике. Производственный процесс максимально механизирован.

Технологические процессы, обеспечиваемые конструкцией

Приобретенный модуль убоя МРС с холодильником позволяет поэтапно выполнять следующие операции:


оглушение-
убой-
подъем при помощи тельфера на подвесной путь-
съем шкуры-
нутровка-
перемещение туш в холодильник.


Благодаря подвесному пути и наличию достаточного количества крюков обработка туш не требует значительных физических усилий со стороны рабочих. Зона каждой операции обустроена с максимальным удобством. Все помещение легко моется, что позволяет поддерживать необходимую чистоту.

Выгоды покупателя модуля убоя МРС

Приобретение готового цеха по убою МРС сбережет время на запуск производства и, соответственно, сократит первичные вложения. За счет чего?


Поставка производится в комплектации, позволяющей запустить производственный цикл уже на следующий день после монтажа и подключения модуля к коммуникациям.
Конструкция разработана и изготовлена с учетом всех санитарно-технических требований по данной отрасли, что не влечет дополнительных проверок, согласований и разрешений.
При небольшой загрузке оборудования возможна экономия за счет уменьшения количества персонала: с четырех-пяти работников, требующихся при максимальной загрузке цеха, до двух, каждому из которых придется освоить две-три операции.


Вместе с модулем убоя МРС, который устанавливают и подключают работники ООО ЮгЖелДорМаш, покупателю выдается комплект технической документации, включающий рекомендации по обслуживанию помещения и оборудования.

Что учесть при заказе модуля убо