Куттер

Предназначен для окончательного тонкого измельчения мясного фарша. Чаша куттера выполнена из чугуна, что соответствует гигиеническим требованиям. Для облегчения работы обслуживающего персонала, куттер 100 л оснащен выгрузным устройством. С целью увеличения производительности и качества мясного фарша, применяется вторая повышенная скорость электродвигателя.

Простой в обслуживании и санитарной обработке. Надежен и долговечен.

Установка имеет низкий уровень шума.

Отвечает всем требованиям безопасности.



Технические характеристики:







Геометрическая емкость чаши, л.


100


100




Производительность, кг/час


450


600




Коэффициент загрузки чаши, %


60


60




Частота вращения ножей, с (об/мин)


1500/3000


2000/4000




Частота вращения чаши (об/мин)


10/20


10/20




Частота вращения диска выгружателя (об/мин)


1,5(90)


1,5 (90)




Установленная мощность, кВт


15/17


17/22




Габаритные размеры, мм


1710х1290х1450


1710х1290х1450




Масса, кг


850


900