Свиные черева представляют собой отрезок кишечника животного, тщательно промытый и очищенный от слизистой, жировой и мышечной тканей;
Очищенные черева засаливаются и формируются в пучки по 100 ярдов ( 91,5 метра);
Калибр варьируется от 28 до 44 мм;
По категориям качества делится по убыванию на A,B и C;
Применяется при изготовлении колбас, сарделек, сосисок в качестве натуральной оболочки.
Свиные пузыри
Свиные пузыри представляют собой сухой или соленый натуральный мочевой пузырь животного;
Калибр варьируется от 15 до 35 мм;
Применяется при изготовлении ветчины, варёных, полукопчёных и варёно-копчёных колбас.
Другие похожие объявления
Черева свиная
доставка из г.Краснокамск
24 ноября
Черева свиная
доставка из г.Краснокамск
24 ноября
Черева свиная
доставка из г.Краснокамск
24 ноября
Черева свиная
доставка из г.Краснокамск
24 ноября