Говядина б/к, рибай (толстый край) зачищенный Select, 3-4 кг/уп, "заречное"

Стейк рибай из говядины - это классика, обязательный атрибут хорошего мясного ресторана.
рибай (толстый край) - самая универсальная часть говядины: его можно приготовить дома на сковороде, а можно зажарить на мангале, и съесть на природе. Считается, что правильный стейк должен быть "с кровью". Однако, степень прожарки Вы можете выбрать и сами.
мясо заморожено по технологии "шоковой заморозки", при которой качество продукта после размораживания в холодильнике полностью идентично охлажденному. Для того, чтобы стейки получились особенно нежными и сочными, после разморозки мясу следует дать "подышать" при комнатной температуре в течение получаса.
качество продукции группы компаний "заречное" обусловлено тем, что фирма полностью контролирует весь процесс выращивания бычков, начиная с селекции племенного стада, растениеводства, производства кормов без Гмо и гормонов и заканчивая мясокомбинатом. Готовая продукция не содержит искусственных ароматизаторов, красителей, консервантов и других синтетических ингредиентов.
мясо расфасовано в вакуумную упаковку. Вес одного куска 3-4 кг.
глубокая Заморозка
цена указана за 1 килограмм