ДЕЛИКАТЕСЫ-КОЛБАСЫ-ИТАЛЬЯНСКИЕ-СОВЕТСКИЕ ГОСТы-ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ-ПО СТАРИННЫМ РЕЦЕПТАМ

Здравствуйте!
Предлагаю и ищу бизнес-партнёра и свои услуги в качестве технолога и организации линеек по производству Деликатесов и Колбас произведённым по советским ГОСТам и ТУ, по Старинным и забытым рецептам Гайдуков и Даков, европейских стран таких, как: Италия, Испания, Германия, прочие...
В частности, Италия:
Мортаделла (5-6 видов!);
Прошутто Котто;
Феза ди Таккино;
Поркетто ди Полло;
Поркетто ди Майяле;
Феза ди Таккино;
Панчетта Теза;
Коппа;
Брезаола;
Карпаччо;
Сервелат Тирольский;
Ветчина Куриная;
Ветчина балыковая;
Рулет куриный с черносливом, прочим...
Колбаса Салями Итальянская с/без нитртита;
Колбаса Фуэт с белой плесенью...
Прочее и остальных стран...
Кроме этого:
ВЫСОКОМАРЖИНАЛЬНЫЙ продукт Снеки/Чипсы мясные ЦМ и ФАР. Ассортимент оргомен....
Кроме этого..... Прочее прочее....
Скромно, знаю:
1. Обвалку
2. Жиловку
3. Сортировку По Частям И Сортам Сырья
4. Работу На Волчке
5. Работу На Куттере
6. Работу На Фаршемешалке
7. Работу На Шпигорезке
8. Работу На Шкуросъёмной Машине
9. Формовку Изделий
10. Режимы Термообработки И Работу На Универсальных Термокамерах И Камерах На Дровах...
11. Работу По Упаковке П/ф И Гп
12. Температурнын Режимы И Сроки Хранения...
13. Адаптирую Имеющиеся Технологии
14. Выявляю Причины Брака И Устраняю Их
15. Разрабатываю Новые Виды Продукции И Внедряю Их В Производство
16. Снижаю Себестоимость Продукции, Увеличивая Прибыль Предприятия, Владельца...
17. Знаю И Умею Производить:
полуфабрикаты (крупно-мелко-кусковые, Фаршевые, В Тесте) Охлаждённые И Замороженные, Готовые Замороженные...
18. Деликатесы Варёные, К/в, В/к, С/к
19. Колбасы Варёные, К/в, В/к, С/к
20. Колбасы Ливерные
21. Паштетную Группу (более 100 видов)
22. Консервы Мясные, Мясо-растительные...
23. Снековую Продукцию (мясные Закуски) Цм И Фар В Ассортименте (огромен!).
25. Мясные порошки из сушённого мяса (для производства первых и вторых блюд быстрого приготовления !) и т. д.
Если будет интересно, пишите или звоните:
8-904-642-49-97
С уважением к Вам и Вашему бизнесу, Владимир Георгиевич