Пресс формы для ветчины и деликатесов БУ в Ростове-на-Дону

Пресс механической обвалки мяса D специально
сконструирован для получения фарша с грубой
структурой при оптимальном выходе. Специальная
конструкция узлов допускает наименьшее давление на
сырье. Конструкция загрузочной воронки и низкая
скорость вращения позволяет сохранить
характеристики сырья.
Запатентованный фильтр с размером отверстий 3 мм
сконструирован для производства высококачественного
фарша, технологические характеристики которого
близки к рубленому мясу.
Производительность: курица ……………………. 4000 – 5000 кг/час;
индейка ……………………………......................... 3000 – 4000 кг/час;
КПД ……………………………………………………. ....................20 – 65%;
Потребляемая мощность ……………………….................... 30 кВт/час;
Вес …………………………………………………….......................... 1400 кг;
Износ – 3%. Новый конус выхода. Новый сепарирующий комплект. Полное
обслуживание редуктора и привода.
Комплектация: сепаратор RM 700D, инструмент для обслуживания, передвижной стол для
разборки сепаратора, транспортировочные трубы.
Дополнительная комплектация: сепарирующий комплект