Закупаем на постоянной основе в не зависимости от сезона в Москве:
1) трубчатую кость в больших объемах до 100 тн в неделю! 10р-12р за кг.
2) киль, суп набор
3) фарш 2 отжим, костный остаток до 1, 5% либо до 3%, влага до 70%.объемы любые от 5-40тн, по цене 25-30 рублей!