Вакуумный Куттер БУ в Москве

Куттер SEYDELMANN K 120, б.у.
В 2015 г был полностью сделан тех. ремонт.
Куттер - это машина для однородного измельчения сырья, доведение его до состояния эмульсии из предварительно измельченного сырья на блокорезке или волчке. Цель дальнейшей переработки - набивка в оболочку шприцем колбасным, работающим в паре с клипсатором, термообработка в коптильной камере, где происходит доведение до кулинарной готовности. Дальнейшая упаковка продукта в вакуумном упаковщике, термоформовочной машине или трейсилере.
Технические характеристики:
-габариты 2100x1500x1650 мм;
-корпус нерж. сталь;
-чаша 120 л. нерж. сталь;
-6 ножей;
-питание 380 В;
-мощность 46, 5 квт;
-плавно регулируемая скорость вращения ножей;
-2 скорости вращения чаши;
- скорость вращения ножей - 4000 об.
-перемешивание с реверсом;
-термометр;
-выгрузка
Оборудование восстановлено в Европе. Все движущие элементы и расходные материалы заменены.
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!