Шаурма (бедро) фас.

Свинина б/к
1 Вырезка б/к Бразилия - 260
2 Карбонат б/к Бразилия – 276
3 Корейка н/к б/хр Пердигао - 205
4 Окорок б/к Бразилия - 220
5 Лопатка б/к Бразилия - 224
6 Шейка б/к Россия - 310
Продукция фас. в в/у для магазинов и сетей
1 Говядина б/к лопатка фас. в/у.(0,7-1кг) - 200
2 Свинина б/к лопатка фас. в/у.(0,7-1кг) - 150
3 Свинина б/к карбонат фас. в/у.(0,7-1кг) - 180
4 Фарш ММО куриный подл. в/у.(0,7-1кг) - 62
5 Сердце свиное в/у.(0,7-1кг) - 130
6 Печень свиная в/у.(0,7-1кг) - 90
7 Печень говяжья в/у.(0,7-1кг) - 150
8 Язык говяжий в/у.(0,7-1кг) - 330
ГОВЯДИНА Б/К
1 Говядина б/к блочная Высший сорт - 325
2 Говядина б/к блочная 1-й сорт - 255
3 Говядина б/к блочная 2-й сорт - 185
4 Говядина б/к оковалок Бразилия - 345
5 Говядина б/к подбедерок «Птицепром+» - 295
6 Говядина б/к огузок «Птицепром+» - 300
7 Говядина б/к кострец «Птицепром+» - 300
8 Говядина б/к пашина «Птицепром+» - 195
ПРОДУКЦИЯ ИЗ ИНДЕЙКИ
1 Стейк голени индейки - 117
2 Жаркое из мяса индейки – 100
3 Голень индейки – 85
КУРИНАЯ ПРОДУКЦИЯ
Продукция на подложке
1 Бедро кур на подл. С хребтом - 80
2 Бедро кур на подл. Без хребта - 105
3 Голень кур на подл. - 90
4 Грудка кур н/к на подл. - 118
5 Крыло кур на лотке ГОСТ - 88
6 Окорочка кур на лотке ГОСТ - 76
7 Филе грудки кур на лотке ЛЮКС - 167
8 Филе из грудки кур на косточке на подл - 157
9 Фарш куриный на подл - 62
Продукция с/з натуральная валом
1 Бедро кур с/з натуральная валом - 80
2 Бедро кур без хребта с/з натуральная валом - 105
3 Голень кур с/з натуральная валом - 90
4 Грудка н/к натуральная с/з валом - 118
5 Крыло кур КОСА /17/ - 83
6 Окорочка ГОСТ /13,5/(дефрост 2%) - 82
7 Окорочка чистый ГОСТ /15/(дефрост 0%)
8 Окорочка кур с/з нат.ЦБ /14/(дефрост 5%) - 74
9 Филе грудки кур детское питание /15/ с/з - 157
10 Филе грудки кур полиблок /10/(1с) - 175
11 Филе грудки кур полиблок /10/ЛЮКС - 150
12 Филе грудки кур фас. 1,2 кг /12/ - 168
13 Шаурма (курица) фас. - 145
14 Шаурма (Окорочок) фас. - 147
15 Шаурма (бедро) фас. - 170
16 Кожа /15/(1с) - 40
17 Кожа /15/(2с) - 30
18 Трубчатая кость - 3
19 Костный остаток - 6
20 Фарш натуральный Премиум - 55
21 Фарш печеночный говяжий - 20
22 Фарш печеночный свиной - 20
Куриная разделка ТУ:
1 Бедро кур с/з ТУ /13/14/ - 59
2 Голень кур с/з ТУ /13/14 - 70
3 Окорочка с/з ТУ /12/ - 44
4 Крылышки натуральные с/з - 49
5 Филе грудки кур с/з /13/ - 128
6 Филе грудки кур (малое) /10/полиблок - 80
7 Нежность тушка - 80
8 Сочная тушка - 65