Мясоперерабатывающее предприятие в Краснодаре

Предлагается мясоперерабатывающее предприятие (Россия, г. Краснодар). Срок окупаемости до 4 лет (есть документальное подтверждение). Отличный вариант для расширения Вашего производства и поднятия прибыли.
Предприятие осуществляло мясоперерабатывающую деятельность с 2009 по
2019 годы. осуществляет закупку живого КРС (крупный рогатый скот) с последующим убоем, разделкой, обвалкой, упаковкой и реализацией. Выпускаемая продукция: 1 КРС в полутушах и четвертинах охлажденная
2 КРС в полутушах и четвертинах замороженная
3 говядина мякоть охлаждённая:
4 говядина мякоть замороженная (в коробках):
5 вырезка (филе) охлажденная
6 вырезка (филе) замороженная
7 мясо голов
8 ливер охлажденный (печень, язык, сердце, почки, лёгкое, хвост,
семенники)
9 ливер замороженный (печень, язык, сердце, почки, лёгкое, хвост,
семенники)
10 шкуры
11 рубец, ноги
12 книжка, кишки, селезёнка, синюга.
Количество работников и ИТР – до 100 чел.
Предприятие сертифицировано по стандартам ИСО 22000, включая
принципы ХАССП.
Предприятие имеет сертификат на производство мясной продукции
«ХАЛЯЛЬ». Это отдельный рынок сбыта продукции.
Система «Меркурий».
Объём переработки:
- имеющиеся мощности позволяют осуществлять убой 100 голов КРС/день и
перерабатывать 400 тонн мяса КРС/месяц.
Долгов нет (банковские кредиты, налоги, поставщики и пр.).
З/у 4 га, из них 2.5 га чистой земли для расширения. В собственности. Земли
населенных пунктов, для сельскохозяйственного производства. Огорожено
забором, видеонаблюдение.
Коммуникации:
- электричество 150 КВт
- дизельные генераторы 2 шт. на 35 КВт и 140 КВт
- газ (4 подземных резервуара)
- вода – скважина лицензированная
- канализация – септик 2 шт.
Отопление – газовое.
Здания (все здания в собственности):
Производственное здание 1 этажное общей площадью 1630 кв. м. (кирпич
530 кв. м. + сэндвич- панель 1100 кв. м.):
- предубойный загон
- бойня (тельферы, пилы, шкуродёрка)
- жировое отделение
- шкуропосолочное отделение
- кишечное отделение
- утильное отделение
- помещение обвалки мяса
- помещение обработки костей
- помещение обработки голов
- помещение обработки ливера
- помещение упаковки мяса
- помещение упаковки полуфабрикатов
- кабинет вет. врача
- кабинет технолога
- кабинет кладовщиков
- холодильные камеры
- сан. пропускник на 100 чел. (раздевалки, душевые)
- сан узлы
- прачечная
- сушилка
- мед. пункт
- столовая рабочих
- столовая ИТР
- кухня
- и др.
Офисное здание (кабинетная система) цоколь + 1 этаж, общая площадь 233, 3
кв. м. Евроремонт, видеонаблюдение, интернет, телефон.
Авто-ремонтное здание, общая площадь 187, 6 кв. м.
Гараж 20, 2 кв. м.
Гараж 20, 2 кв. м.
На рампе с навесом расположены холодильные и морозильные камеры:
- морозильная камера паллетное хранение 117, 5 кв.м.
- морозильная камера паллетное хранение 177, 5 кв.м.
- морозильная камера паллетное хранение 117, 5 кв.м.
- холодильная камера с подвесом полутуш 96, 9 кв. м.
- морозильная камера с подвесом полутуш 94, 3 кв.м.
- холодильная камера с подвесом полутуш 96, 4 кв. м.
- камера охлаждения мяса послеубойная с подвесом полутуш 66 кв. м.
- камера охлаждения мяса послеубойная с подвесом полутуш 48, 3 кв. м.
- контейнеры холодильно - морозильные 6 шт. общая площадь 170 кв. м. (из
них 2 действующих площадью 29, 89 кв.м. и 34, 25 кв.м.).
Холодильники и морозильники обеспечивают хранение:
- по тушам: (500 полутуш это 250 туш средний вес 250-350 кг.) примерно 75
тонн на кости на подвесе в полутушах;
- паллетное хранение в коробах – примерно 300 тонн.
Так же имеются:
- холодильная камера для утиля 12 кв. м.
- холодильная камера для кишечников и книжки 20 кв. м.
Все холодильное и морозильное оборудование импортного производства
BITZER выпуска 2009 г - 2015 г.
На территории имеется здание холодильника (кирпич, утеплитель, отделка)
разделенное на 3 секции по 20 кв.м., но без холодильно-морозильного
оборудования.
Базы на 100 голов КРС.
Дисбарьер.
Мо