Продажа: Вырезка оленины ТУ, н/к, охл, в Ярославле

Личное подсобное хозяйство «Олений Хутор» реализует высококачественное мясо дальневосточного пятнистого оленя по предзаказу от 5 кг.
Личное подсобное хозяйство расположено в экологически чистом районе Ярославской области, а все животные проживают в вольных условиях. Питаются только лесным разнотравьем, а в зимнее время – сеном и овсом, заготовленным на местных лугах. Забой животного и разделка производится по предзаказу.
Стоимость:
- оленина на кости – 600 руб/кг
- вырезка оленины – 800 руб/кг
- при покупке туши (30-70 кг) – 500 руб/кг
Доставка:
- Возможна доставка на дом по г. Ярославль.
- Доставка за пределы г. Ярославля рассчитывается в соответствии с тарифами курьерской службы.
Заявки принимаем с 9:00 до 17:00.
Обращаем Ваше внимание, что в подсобном хозяйстве «Олений хутор» имеется широкий ассортимент дикого мяса: олень, лось, кабан, ягненок. Другие предложения по продаже дикого мяса можно найти в нашем профиле.
Дополнительная информация
Полезные свойства мяса оленя
Олени питаются лесными травами, которые обладают антибиотическими и лекарственными свойствами. Именно поэтому мясо оленя имеет высокую пищевую ценность.
Оленье мясо содержит огромное количество белка и витаминов – Е, К, РР, В1-В12. Также содержатся микроэлементы – железо, медь, селен, марганец, цинк, магний, калий, натрий, кальций и фосфор. Именно такой богатый состав делают оленину невероятно вкусным и полезным продуктом для человека.
Входящие в состав данного мяса витамины и минералы нормализуют обмен веществ и препятствуют накоплению лишнего жира в клетках, а также способствуют снижению уровня холестерина в крови. Поэтому данное мясо отлично подходит для диетического рациона питания людям, ведущим здоровый образ жизни.
Мясо оленя – настоящий кладезь полноценного белка. Спортсмены и другие люди, регулярно испытывающие повышенные физические нагрузки, могут использовать это мясо в качестве природного источника протеинов.
Калорийность
Калорийность оленины в среднем составляет 154, 5 кКал на 100 грамм. В зависимости от способа приготовления, мясо оленей может немного менять свои свойства. Так калорийность жареной оленины достигает 271 кКал, вареной – 223 кКал. Лучше всего воспринимается организмом тушеная или варено-пресованная оленина, так как пищевая ценность составляет соответственно 198 кКал и 148 кКал.
Блюда для приготовления
Из мяса оленя получаются изысканные и вкусные блюда. Оленину можно запечь в духовке крупными кусками, приготовить котлеты, потушить с грибами в сметанном соусе, сделать жаркое и др.
*Информация предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом