Продажа: Туши Бараньи (Ягнятины) , н/к, охл, в Ярославле

Личное подсобное хозяйство «Олений Хутор» реализует высококачественное мясо молодого барана по предзаказу от 5 кг.
Личное подсобное хозяйство расположено в экологически чистом районе Ярославской области, а все животные проживают в вольных условиях. Питаются только натуральной растительной пищей. Именно поэтому наше мясо барана не содержит вредных веществ, а только чистые, природные компоненты, что самым главным образом положительно влияет на здоровье людей, потребляющих данный продукт.
Забой животного и разделка туши производится по предзаказу.
Стоимость:
- баранина на кости – 400 руб/кг
Доставка:
- Возможна доставка на дом по г. Ярославль.
- Доставка за пределы г. Ярославля рассчитывается в соответствии с тарифами курьерской службы.
Заявки принимаем с 9:00 до 17:00.
Обращаем Ваше внимание, что в подсобном хозяйстве «Олений хутор» имеется широкий ассортимент дикого мяса: олень, лось, кабан, ягненок. Другие предложения по продаже дикого мяса можно найти в нашем профиле.
Дополнительная информация
Полезные свойства
Преимущество этого вида мяса в том, что в бараньем жире холестерина в 2, 5 раза меньше, чем в говяжьем, и в 4 раза меньше, чем в свином.
Баранина хорошо подходит для питания людей преклонного возраста и детям. В ней много фтора, предохраняющего зубы от кариеса. В бараньем жире мало холестерина. Более того, содержащийся в баранине лецитин способствует профилактике диабета, стимулируя работу поджелудочной железы, а также обладает антисклеротическими свойствами и нормализирует обмен холестерина.
Содержащиеся соли калия, натрия и магния, благотворно влияют на сердце и сосуды. Баранина богата железом (на 30% больше чем в свинине), необходимым для кроветворения, и йодом, который обеспечивает нормальное функционирование щитовидки.
Калорийность и пищевая ценность
Баранина содержит калий, натрий, кальций, магний, йод, фосфор, железо, витамины Е, В1, В2, В12, РР.
Вкусовая и питательная ценность баранины исключительно велики. По содержанию белка, незаменимых аминокислот и минеральных веществ она не уступает говядине, а по калорийности даже превышает ее (говядина - 1838 ккал/кг, баранина - 2256 ккал/кг). Еще потому, что ее жир содержит относительно небольшое количество холестерина. Некоторые ученые считают, что у народов, употребляющих в пищу в основном баранину, менее распространен атеросклероз.
Блюда для приготовления
Из мяса баранины можно приготовить огромное количество изысканных и вкусных блюд. Одно из самых популярных - узбекский плов. Также баранину можно запечь в духовке или приготовить очень сытный и вкусный суп харчо.
*Информация предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом