Томатная паста 245 кг., 36-38% brix, Cold Break, в асептическом мешке в металлической бочке (Китай)

Томатная паста сорта Экстра, премиум класса
Полностью соответствует требованиям ГОСТ Р, EAC, HACCP, ISO 9001, HALAL, KOSHER, BRC, FDA.
Удобная транспортная упаковка. Быстрая доставка по РФ и СНГ: ЖД, АВТО, МОРЕ.
Отгружаем томатную пасту от 1 бочки. Всегда в наличии любой объём.
Краткая информация о товаре:
Содержание сухих веществ (Brix): 36-38%
Способ изготовления: Cold Break
Упаковка: металлическая бочка с асептическим пакетом
Вес: 245 кг. (+- 10 кг.)
Страна производства: Китай
Изготовлена из свежих и спелых томатов урожая 2021-2022 годов
Действующие оптовые цены с максимальными скидками на томатную пасту предоставляются по письменному запросу.
Информация на сайте и в разделе (о товарах и производителях, фото товара и технические характеристики) носит информационный характер и не является публичной офертой и может отличаться от действительности, цена указана за бочку, итоговые условия отгрузки уточняйте у специалиста БСК.
Органолептические показатели
Внешний вид: Густая однородная концентрированная масса, мажущейся консистенции.
Вкус и Запах: Ярко выраженные свойственные зрелым томатам, прошедшим термическую обработку, без горечи и других посторонних привкусов и запахов.
Цвет (в 12, 5 Brix): Color A/B 2.2-2.3.
Ингредиенты: 100% свежие и зрелые томаты.
Физические и химические показатели
Водородный показатель (pH) — 4.2 0±0, 2
Показатель вязкости (Bostwick) при 12.5 Brix, 20°C — 6.0-9.5 / 30 сек.
Плесень по Говарду (HMC) в 8, 5 Brix —