Вакуумный массажер Possenti 1200

Массажер предназначен для ускорения посола и улучшения вкусовых качеств мясных изделий. Применяется при производстве продукции деликатесной группы.
использование вакуума в массажере позволяет повысить выход готовой продукции, предотвратить проникновение воздуха и уменьшить пористость готовых изделий;
регулировка глубины вакуума и постоянное поддержание уровня вакуума в течение всего процесса обработки;
данная модель изготавливается из высоколегированной пищевой нержавеющей стали Sus 304, удобен и надежен в работе;
внутренние ребра рабочего бункера спроектированы таким образом, что позволяют наиболее эффективно производить процесс обработки сырья различной консистенции;
регулировка параметров работы дает возможность максимально точно подобрать режим обработки для каждого вида исходного продукта