Шприц вакуумный

Вакуумный шприц одношнековый предназначен для набивки мясного фарша, творожной массы и сыра мягких сортов в искусственные оболочки при производстве колбасной и молочной продукции. Работает в непрерывном режиме. Набивка производится с достаточной плотностью, таким образом, при дальнейшей термической обработке не происходит деформация продукта. Шприц оборудован вакуумным компрессором. В набор входит комплект сменных насадок для производства широкого спектра изделий различной толщины (диаметр от 15 до 60 мм).

Технические характеристики:






Производительность, кг/час


500




Частота вращения рабочего шнека, об/мин (не регулируется)


930




Потребляемая электроэнергия, кВт/час


4




Вместимость бункера, не более (кг)


100




Габаритные размеры: Длина


1380




Ширина


840




Высота


1390




Масса, кг не более


210