Машина для снятия плёнки в ручном режиме Maja EVM Split 4006

Машина для удаления пленки и жил EVMsplit 4006 представляет собой комбинированную установку, на которой можно производить удаление жил, жирового слоя и снятие пленки с крупных кусков говядины и телятины, а также свинины и баранины. Особенностью машины EVMsplit 4006 является её зубчатый/транспортный вал с разными комбинированными зубьями. Он позволяет производить обычное снятие пленки на мелких зубцах и удаление жил и жирового слоя средней толщины на специально предусмотренных для этого крупных зубцах. Применение EVMsplit 4006 обеспечивает следующие преимущества: универсальное использование благодаря транспортному/зубчатому валу с комбинированными зубьями для снятия пленки-удаления жил - и жирового слоя средней толщины. оптимизация процессов путем удаления пленки, жил и жира всего за один рабочий цикл на одной и той же машине. увеличение выходов благодаря оптимально механизированному, щадящему процессу удаления жира и жил. Практичная конструкция машины позволяет повысить пропускную способность благодаря минимальному времени переоснастки.