Вы ищете продукцию оптом и по оптимальной цене?
Предлагаем Полукопченые колбасы
1 руб.,
Нижний Новгород | Добавлено: 12 февраля 2018, номер: 7614
Адрес: Нижний Новгород,
- Направление продукции: РФ
- Технология производства: Выбрать
Полукопченые колбасы
собенность категории в дополнительной обработке холодом: в готовый фарш добавляют воду и лёд. Колбаса выдерживается при нулевой температуре около 6 часов, только после этого её коптят на буковой или ольховой щепе. Самые известные в России полукопченые колбасы - Краковская и Охотничья.
собенность категории в дополнительной обработке холодом: в готовый фарш добавляют воду и лёд. Колбаса выдерживается при нулевой температуре около 6 часов, только после этого её коптят на буковой или ольховой щепе. Самые известные в России полукопченые колбасы - Краковская и Охотничья.