Вы ищете продукцию оптом и по оптимальной цене?
Стейк Говяжий Стриплойн, ГОСТ, в Коломне
Договорная,
Коломна | Добавлено: 25 мая 2022, номер: 31954
Адрес: Коломна, г. Коломна, п. Первомайский, кв-л 0040415 дом 17, стр. 13, оф. 1
- Направление Продукции: ГОСТ
- Рабочие Объемы: оптом
- Термическое состояние: зам
- Упаковка: монолит
- Условия поставки: самовывоз
- Страна производителя: РФ
Стриплойн (др.название стейк «Нью-Йорк») — вырезается из тонкого филейного края, расположенного в поясничном отделе туши после 13-го ребра. По периметру стейка идет полоска жира, иногда ее срезают. Стриплойн отличают крупные и плотные мясные волокна и небольшое содержание межмускульного жира