Мин.заводы /Цеха Модульный комплекс убоя северных оленей и переработки мяса БМ-СО 12/1, {554} Новый в Екатеринбурге

Комплекс предназначен для экономичного убоя и переработки животных на месте их выращивания, снабжен необходимым оборудованием и приспособлениями. Комплекс представляет собой предприятие полного цикла.
Плюсом данного комплекса является его модульная структура. Есть возможность постепенно дополнять новыми модулями.
Стандартные модули:
- модуль убоя;
- модульные холодильные установки (МХУ): охлаждения, созревания, заморозки и хранения мяса в четвертинах, тушах, полутушах;
- модульные холодильные установки (МХУ): заморозки и хранения полуфабрикатов и готово продукции;
- модульный цех приемки и обработки кишсырья и субпродуктов;
- модульный цех обвалки и полуфабрикатов;
- модульный цех переработки мяса;
- модуль зоны отгрузки;
- административно - бытовой модуль;
- модуль переработки шкур;
- модуль экспедиции;
- технический модуль;
Комплекс устанавливается на фундамент, свайное поле или сани (что облегчает транспортировку модулей в северных районах)