Половинка цыпленка
ТУ 9214-245-23476484-06
Часть тушки, полученная при разделке целой потрошеной тушки вдоль позвоночника и киля грудной кости. Поверхность чистая, без остатков внутренних органов.
Охлажденный продукт
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки — 18,7 %; жиры — 16,1 %, калорийность — 219,7 ккал.
Срок хранения: при температуре от 0 до +2 °С — 7 суток.